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レストラン
オステリアピリカ
料理の鉄人・坂井宏行氏に師事した顧問今井寿とシェフ木下春男が生み出す創作イタリアンは絶品。
北海道産水タコのマリネ、北海道産帆立貝のソテー、トスカーナ地方のパスタピーチ、渡り貝のリングイネ、鮮魚のサラダ包み白ワイン風味、カッソーラ、自家製ケーキなどなど、北海道の新鮮な魚介類や野菜を中心に、美味しい素材を一番美味しい季節にお出しすることにこだわった、本格的なイタリアのマンマ(家庭料理)です。

オステリアピリカ
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